Хаукаст «Фуд Майстер здорового харчування»

25 лютого 2026 року в ДПТНЗ «Бородянський професійний аграрний ліцей» в межах місячника методичної роботи майстрами виробничого навчання Тетерською О.А., Олексієнко А.А., Герасимчук С.Р., Буркард В.М, проведено майстер – класи з приготування «Рагу з карі», «Котлети рибні з соусом «Кетчуп», «Курка тушкована в соусі», «Нагетси курячі з соусом каркаде» за Збірником Євгена Клопотенка.Сучасна професійна освіта потребує нових форматів навчання, що поєднують практику, креативність та актуальні тренди гастрономії. Сьогодні здорове харчування – це не просто модний тренд, а необхідність.У сучасних умовах професійної освіти ми готуємо фахівців, які мислять, аналізують, розуміють вплив харчування на здоров’я людини.Саме тому ця тема є надзвичайно актуальною. Запровадження хаукасту «Фуд Майстер здорового харчування» - це крок до модернізації виробничого навчання.