Державний професійно-технічний навчальний закладБородянський професійний аграрний ліцей




Державний професійно-технічний навчальний закладБородянський професійний аграрний ліцей




Екскурсія до ресторану «Старий Пруд» с. Пилиповичі

23 квітня 2025 року для здобувачів освіти Бородянського ПАЛ з професії «Кухар; офіціант» групи К-11 за сприянням заступника директора НВР Людмили Рафікової, майстрів виробничого навчання Оксани Тетерської та Світлани Герасимчук організовано екскурсію до сучасного ресторану «Старий Пруд» ТОВ «Краяни», де мали змогу зазернути за лаштунки професійної кухні. Під час візиту для здобувачів освіти проведено майстер – клас від шеф-кухаря, який поділився секретом приготування страви «Каталєти». Керуюча Інна Миколаївна та офіціанти ресторану люб’язно зустріли ліцеїстів, провели ознайомчу екскурсію по закладу, розповіли про свою роботу та продемонстрували основи сервірування столу й етикету обслуговування.
Це був чудовий день, який розширив кругозір майбутніх кваліфікованих робітників у сфері ресторанного сервісу. Адміністрація ліцею, педагогічний колектив та здобувачі освіти щиро дякують керівництву ресторану, шеф – кухарю та офіціантам за теплий прийом, цікаву екскурсію та змістовний майстер – клас. Бажаємо вам подальших успіхів, вдячних гостей і нових кулінарних звершень!

Made with